NYUM2...ptg nie kalau la dapat BUBUR PULUT ITAM mst sdp kan2..waaa...tgh2,,ush2 resipi kat intrnt td...terjumpa la resepi nie..mang terbaik la...jm2 buat2...sedap woooo...mang sedap....sehingga menjilat jari..
Bahan-bahan
- 300 gm Pulut Hitam
- 1 keping gula melaka (ikut saiz-ikut suka)
- 1 tin santan
- 1/2 cawan gula pasir
- daun pandan (kalau ada)
- segenggam sagu (kalau suka)
- susu segar
- sedikit garam (hujung sudu kecil)
Cara-cara
- Rendam pulut hitam semalaman
- Bersihkan pulut dengan menyiram di dalam bekas berlubang
- Masukkan dalam periuk, masukkan air lebihkan 2-3 inchi dari pulut. Masak hingga rasa masak.
- Masukkan daun pandan yang disimpul.
- Masukkan gula melaka dan gula mengikut suka manis masing-masing.
- Masak sagu dalam microwave 2 minit, tambahkan ke dalam periuk. (atau mungkin boleh terus masuk dalam periuk?)
- Akhir sekali, masuKkan santan 1 tin. Sentiasa kacau sehingga mendidih dan likat.
- Siap. Bila makan, sila tambah susu segar sedikit. Kalau terlebih pekat, anda boleh tambah susu segar semasa makan.
SEDAPNYA.....
